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Idade : 26 Registrado dia : 07 Mar 2008 Mensagens : 59 Eu sou : Colaborador(a)
 | Assunto: American Food - Professora Francimar Ter 17 Jun 2008, 15:07 | |
| No aprendizado de um segundo idioma, além da pronúncia adequada das palavras, do vocabulário, da gramática e da produção textual, também se faz necessário estudar sobre o país, o povo, a cultura, a geografia, o comportamento e os costumes dos falantes.
No 2º bimestre, a professora de inglês Francimar e os educandos do 8o. e 9o. realizaram um trabalho sobre os hábitos alimentares dos americanos devido ao aumento de obesos nos E.U.A. Em um estudo do Harvard Institute of Economic Research foi mostrado que a causa do aumento da obesidade americana é o crescimento no consumo de calorias na comida de rápido preparo dominado por produtos industrializados.
Em inglês, os educandos apresentaram a receita de um alimento americano, valor nutricional, curiosidades e numa aula diferente e agradável fizeram a degustação dos pratos típicos.
A professora deseja parabenizar aos educandos pelo comprometimento e capricho na realização da tarefa, agradece aos responsáveis pela colaboração e informa que as receitas das iguarias estão disponíveis na biblioteca da escola.
Para aguçar a vontade, verifique, de imediato, a receita de um delicioso CHEESECAKE que fez sucesso e foi preparado por Romeu, Bruna e Marcella, alunos da turma 9A.
Professora Francimar Assumpção

RECEITA EM INGLÊS Ingredients: Mass: ½ pack of biscuit Maizena (200g), 150g of butter or margarine. Filling: 250g of fresh cheese without salt, 2 eggs, ½ cup (tea) of sugar, 1 cup (tea) cream of milk (200ml), ½ cup (tea), milk (100ml), 1 spoon (tea), starch from corn, pieces of lemon. Coverage: 250g of guava
Method of preparation: Mass: Prepare the body leading to the processor biscuit Maizena and tap to a meal. Pour into a bowl founded, add the butter or margarine and knead well with your fingers to a soft mass, and that release of the hands, to connect everything. Forre the bottom and the side of a removable (27cm in diameter). Filling: Whisk all ingredients in the liquefier to a thick creamy and smooth. Put on the mass and lead to pre-heated oven (180 ° C) until the filling is firm, about 30 minutes. Let cool. . Coverage: In a medium pot, place the guava with minced ¼ cup (tea) of water and light to fire until soft melt. Cover the cake already cooked and take freeze for 2 hours. Yield: 10 servings.Trivia: Reports give historical account of that pie cheesecake was served in Greece during the ancient Olympic Games in the island of Delos in 776 BC. With the conquest of Greece by the Romans, the secret of this, changed hands. It is said that the Romans offered cheesecake to their gods for calm them. The essential ingredient of cheesecake is, of course, cheese. However, several types are found in revenue through the ages. The creamy cheese, the French Neufchâtel cheese, cottage and ricotta. The most famous and most used in this day and age is the first one. In 1872, an American trying to rebuild the dairy Neufchâtel cheese, eventually reaching the "cream cheese."
RECEITA EM PORTUGUÊS Ingredientes: Massa: ½ embalagem de Biscoito Maizena (200g), 150g de manteiga ou margarina. Recheio: 250g de queijo fresco sem sal, 2 ovos, ½ xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de creme de leite (200ml), ½ xícara (chá) de leite (100ml), 1 colher (chá) de amido de milho, raspas de limão. Cobertura: 250g de goiabada
Modo de Preparo: Massa: Prepare a massa levando ao processador o biscoito Maizena e bata até obter uma farofa. Despeje numa tigela funda, junte a manteiga ou margarina e amasse bem com os dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos, para ligar tudo. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (27cm de diâmetro). Reserve. Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme espesso e liso. Coloque sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (180ºC) até que o recheio fique firme, cerca de 30 minutos. Deixa esfriar e desenforme. Cobertura: Numa panela média, coloque a goiabada picada com ¼ xícara (chá) de água e leve ao fogo brando até derreter. Cubra a torta já assada e leve para gelar por 2 horas. Sirva a seguir. Rendimento: 10 porções.
Curiosidades: Relatos históricos dão conta de que a torta cheesecake foi servida na Grécia antiga durante os Jogos Olímpicos na Ilha de Delos em 776 a.C. Dá para imaginar um atleta comendo um pedaço grande de cheesecake de goiaba antes da prova dos 100 metros? Com a conquista da Grécia pelos romanos, o segredo desta iguaria mudou de mãos. Diz-se que os romanos ofereciam cheesecake aos seus Deuses para acalmá-los. O ingrediente essencial da cheesecake é, obviamente, o queijo. Porém, vários são os tipos encontrados em receitas através dos tempos. O queijo cremoso, o queijo francês Neufchâtel, o cottage e a ricota. O mais famoso e mais utilizado nos dias de hoje é o primeiro deles. Em 1872, um leiteiro americano tentando recriar o queijo Neufchâtel, acabou chegando ao “cream cheese“.
VEJA NAS FOTOS A SEGUIR A ALEGRIA DOS EDUCANDOS NA APRESENTAÇÃO DO TRABALHO. APRENDER COM PRAZER É BOM DEMAIS!!!       |
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